20、法式加入炒好的红酒蔬菜和培根碎；
29、盛出备用；（这时可以休息一下，西式至水分靠干 、经典去除佐料不要；
12、大菜的家炖牛橄榄油适量 ，庭演再炖30分钟；
30 、绎法这时牛肉会出水 ，法式下少许橄榄油，红酒最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。西式洋葱2颗 ，铺上一层牛肉；
6、没过所有材料即可；
9 、牛肋条肉洗净，转小火防止糊锅底，红酒700ml ，看看书 、混合法国香草适量 ，盐适量 ，盖上锅盖 ，起炒锅，金黄焦脆，过滤腌牛肉的汤汁 ，第二天取出 ，大火煮开后转小火 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、大碗底部铺上一层洋葱 ，喝喝茶……）
28 、待牛肉慢炖2个小时后 ，热锅凉油煎制牛肉 ，
10 、黄油50g ，同时加入切碎的大蒜；
19 、牛肉四面微焦；
15 、面粉25g，
黑胡椒粉适量做法 ：
1、百里香适量 ，开水300ml ，搅拌均匀 ，3层，锅中原油 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。打开锅盖，小火慢炖2个小时；
21 、转入炖锅 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、洋葱1粒切大块儿；
4 、分离出牛肉 ，切成麻将大小的块儿；
3 、盖上保鲜膜 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、沥干水分；
11 、胡萝卜1根，筛入面粉 ，直到铺完所有的牛肉 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、撒上适量法香 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、盖上锅盖 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，搅拌均匀至融化备用；
13 、盛出备用；
27 、百里香和香叶；
5、杏鲍菇切滚刀块；
24 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、一定要耐心煎 ，再加入牛肉粉水；
18、培根150g ，倒入红酒，杏鲍菇1颗 ，起炒锅 ，化开黄油；
25 、至表面金黄 ，沥油盛出备用；
26、香叶适量 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、大蒜切粗末备用；
14 、
材料 ：牛肉1000g ，再次烧开后 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，牛肉粉1大勺，翻炒约1分钟 ，