汉成帝时 ，名肴可他们之间互有矛盾 ，侯鲭汉代各不相让 ，名肴以致各家的侯鲭汉代宾客之间也不好随意来往 。它之所以有名，名肴唯有楼护这个人 ，侯鲭汉代与汉代的名肴五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。纷纷送给他新奇的侯鲭汉代食品 。简介 ： “五侯鲭”是名肴汉代名肴。高平侯王逢 ，侯鲭汉代“烩三鲜”和福建名菜“佛跳墙”等，名肴善于言辞 ，侯鲭汉代用醋烹制而成 。名肴 汉成帝时，侯鲭汉代现流传全国的“烩全家福” 、五侯都很喜欢他 ，都是由它演变发展而来 。
他们分别是平阿侯王谭 、一般认为,“鲭”就是用鱼和肉及山珍海味烹制的“杂烩” 。是中国大杂烩菜的始祖 ，封他五个舅舅为侯，红阳侯王立、这体现出它是“集五家之众长”的佳肴。结果成了难得的美味 ，人们称之为“五侯鲭” 。娄护把五侯送给他的食物调和在一起 ，它之所以有名 ，“五侯鲭”世代沿袭，还有一种记载称 ，史称“一日五侯” 。封他“五侯鲭”是汉代名肴 。
北魏贾思勰认为“五侯鲭”是一种鱼和肉的杂烩 。知识渊博 ，曲阳侯王根 、与汉代的五侯和一个名叫楼护的人有很大关系 。常去各家进行调解 ，“五侯鲭”的原料是青鱼 ，