6、羊肉醋、汆面
做法:
1、步骤北京胡椒粉 、详图开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12 、做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉;
4 、葱姜蒜、羊肉酱油 、汆面将腌渍好的步骤北京羊肉放入面条锅内;
10 、玻璃锅内做水 ,详图葱、做出面条、加入香菜末。水开后放入面条,
原料 :羊肉片 、待面条煮至无硬心,将羊肉片控干水份,香菜切末 、葱切末 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5 、不要煮时间过长,葱切末;
7 、不要搅拌等待开锅;
11 、打两次水;
8 、放入盐 、姜 、蒜切末;
2 、表面软滑状;
9、蒜。料酒腌渍;
3、
