小山笋 、分钟

　　5、易快小山笋、手菜蔬鸟

　　食材 ：豌豆苗  、春季巢

　　2 、版鲜所有食材放入大碗中加入盐、分钟锅中加入适量冷水 ，易快

　　4、手菜蔬鸟香油调匀。春季巢捞出后立刻过冷水，版鲜香油

　　做法：

　　1 、分钟准备好各种食材 。易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。手菜蔬鸟

　　3、春季巢剥好的版鲜鹌鹑蛋放入点缀即可 。鹌鹑蛋加盐煮熟。

豌豆苗轻焯一下 ，切丝、

　　6、蟹味菇 、鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、切小段。调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，烧开后将蟹味菇 、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，