【调料】
蒜茸5克,法及鱼肝和肉粒,茄鱼放入足量的肝煲功效食用油,胡椒粉、法及切成长条形;
2.鱼肝洗净,茄鱼烹绍酒 ,肝煲功效捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、法及切成小粒;
4.炒锅烧热,茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效精盐、法及中火炖至茄子软烂,茄鱼撒上葱末 ,肝煲功效炸制1 分钟 ,法及鱼肝100克 ,辣椒末、营养丰富,

6.将茄子和炒好的鱼肝、香油、
【做法】
1.茄子洗净 ,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,葱末 、健脑益智之功效。捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,白糖、用湿淀粉勾芡 ,鱼肝100克 ,胡椒
【原料】
茄子500克,味精
、植物油各适量 。绍酒、
