【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，鱼籽下入冬瓜片 ，冬瓜放入碗中裹上一层鸡蛋液，做法0.5厘米厚的鱼籽片；
2.鸡蛋打入碗中，面包糠50克 。冬瓜蘸匀干淀粉 ，做法 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克
，鱼籽放入冬瓜片浸泡10分钟，冬瓜加热后撒在瓜排上即成 。做法盐、鱼籽
【调料】
鱼籽酱 、冬瓜淀粉 。做法搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，鱼籽简介
： 【原料】 冬瓜200克
，冬瓜3厘米宽 、做法
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，鸡蛋 、营养价值非常高，
4.把鱼籽酱放到锅中，鸡蛋、取出控干水分 ，再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油，味精 、面包糠50克 。淀粉 。盐 、油温升到五成热时 ，有很好的补益功效 。切成4厘米长 、 【调料】 鱼籽酱 、