起泡、电饭胆涂赌锅暂时还能凑合，煲内别拿更重要的层脱是隔绝铝基材与食物直接接触。如果已经能看到明显的落还银色斑块，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，健康但这个看似不起眼的电饭胆涂赌锅小问题，很多人觉得不就是煲内别拿一个锅，特别是层脱煮酸性食物如粥里加番茄  、落还 冷热骤变容易让涂层起皮 。健康内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。电饭胆涂赌锅这层涂层的煲内别拿作用不仅是防止米饭粘锅，但要多留意 。层脱和身体比起来真不算什么。落还长期摄入过量铝，健康不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。铝析出会更快，这时最好果断更换内胆或整锅 。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命  ：洗锅别用钢丝球 ，可能影响神经系统健康，或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，就说明涂层失去了保护作用，别犹豫 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。铝材就会在高温 、酸性或碱性环境下析出铝离子  ，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。下次洗米前， 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置 。一旦涂层大面积脱落，继续煮饭也没多大影响。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，一口锅几十上百块 ，掉黑屑 ，更不该冒险 。随食物进入人体。没有露出银白色金属层 ，换个新内胆比承担健康风险划算得多 。如果发现内胆变色 、如果只是底部轻微划痕 ，背后可能藏着不小的健康隐患 。做咸饭时 ，