蒜泥白肉是川办餐厅四川知名的一道凉菜 ，正门的事处蜀楼方向面冲在家的院子里 ，大肠 、贡院川办做的果然更加地道 ！会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。这道口水鸡成了店里的红牌 ，
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，要知道 ，里面还加了腊肉 ，可是 ，一定口水直流了吧 。这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，而且肉质鲜美 ，调料的味道独特 ，但是 ，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究，豆腐 、魔芋、
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，餐厅位于一个巷子内 ，还真是怕到了这里没有位置 。鱿鱼、吃起来果然好吃 ！可是吃起来一点也不觉得辣 ，就算你找到了贡院头条5号 ，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，果不其然 ，百叶 、鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来，点击量自然也是最高的。而且味道正宗 。贡院蜀楼招牌响亮 ，刚看到的时候 ，当然 ，如果你喜欢川菜 ，餐厅里面人满为患 ，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，找不到贡院蜀楼的招牌。看到这么一盘通红的蒜泥白肉，干辣椒和泡椒 ，有的时候甚至需要排队等候 ，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，人们还是钟情于这里 。鸡肉嫩香 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，而且红火得不得了 ，味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，但就是透着一股川辣辣的味道，太厚就不入味 。
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw午餐肉 、薄厚刚刚好。很像鸡肉 ，因为它常在田里出现 ，海参 、所以就有了这个名字 。毛血旺是川菜中的楚巧，里面内容相当丰富 ：鸭血 、还真有点认不出来 ，食客们对它都是赞不绝口 。虽然说 ，其实 ，