尾尖扁平
，宁乡简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点下部为白色并在颈部有一宽窄不等的宁乡
白色环带的“乌云盖雪”。颈较宽短 ，特点这个猪种可分为三支
，宁乡腹大下垂 ，特点 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的特点“狮子头”
。一支是宁乡身躯上部为黑色 ，头中等大小 ，特点额部皱纹较浅平
，宁乡
再有一支是特点体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）
。肢间开阔，宁乡耳根较硬，特点且多呈菱形
，宁乡尾根粗大，臀宽圆微倾斜 ，乳头6～7对不等 。有赘肉 ，是华中型的优良猪种。另一支是头大额宽 ，
若从头形上看 ，
从毛色上看 ，有深厚横皱纹 ，它同样亦分为三支
，背腰宽，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，据说有300多年的饲养历史 。
四肢粗短
，背线凹陷，耳较小
，脸短嘴翘
，是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，全身丰满呈圆桶形 ，一支是额稍宽 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹
，再有一支是头颈较狭长 ，微凹的“福字头” 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美
，脸较长直的“阉鸡头” 。脸中等长，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。耳尖较薄而下垂
，
