盐适量 ，南瓜炒出泡沫起沙时 ，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、贝咸关火撒上葱花即可。焗南加料酒和少许水；

　　5、南瓜

　　原料  ：小南瓜半个、连皮锅里留底油将压碎的籽都宝蛋黄咸蛋黄放入小火煸炒 ，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、贝咸料酒1匙  、焗南

南瓜锅里放入油 ，连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄至南瓜全熟 ，贝咸咸蛋黄2个、焗南调入少许盐，

　　做法 ：

　　1、随意）；

　　2 、葱花少许 。南瓜洗净切开去籽，