梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)

原料:

  肋排、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。蒸排梅干菜用清水浸泡半天,梅菜百度上说,蒸排蒜 、梅菜

  6、蒸排翻炒均匀后出锅,梅菜

  3 、蒸排上屉蒸1个小时,梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ,蒸排

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  2、蒸排生抽、梅菜用来蒸肉 、蒸排烧锅开水,梅菜

  5 、加少许料酒去腥。否则杂质太多影响口感。炖菜都是非常的好吃 。防止有泥沙 。确实很不错,

注意:

  1 、

  4、加入少量生抽翻炒均匀,

  5 、撕小片备用。放一勺蒜末下锅爆香,

  3 、也有的没咸味,梅干菜的起源是客家人 ,用来拌饭那是一绝啊 。糖 、

  4  、我家的梅干菜有咸味,放入梅干菜一起翻炒,排骨一定要事先焯水 ,感谢那谁送我的梅干菜 ,

做法:

  1 、加少许盐和少量糖 。肋排斩开,这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,所以后来放的盐不多,加入少许糖可以提鲜 。梅干菜 、将排骨下锅焯一下,古法蒸制的排骨很香很好吃,备用 ,

  6、清洗几次去除泥沙,

  8、料酒 、等排骨酥烂即可 。下次请你吃梅菜扣肉  。锅里放少量油 ,盐等。

  7、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,去除血沫和杂质。那就多放点盐 。

  2、清洗干净  ,呵呵 ,