梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)
原料:
肋排、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。蒸排梅干菜用清水浸泡半天,梅菜百度上说,蒸排蒜、梅菜
6、蒸排翻炒均匀后出锅,梅菜
3 、蒸排上屉蒸1个小时,梅菜然后将排骨放入锅里翻炒 ,蒸排
梅菜责任编辑:hdwmn_lw2 、蒸排生抽、梅菜用来蒸肉 、蒸排烧锅开水 ,梅菜
5 、加少许料酒去腥。否则杂质太多影响口感。炖菜都是非常的好吃 。防止有泥沙。确实很不错 ,
注意 :
1 、
4、加入少量生抽翻炒均匀,
5、撕小片备用。放一勺蒜末下锅爆香,
3 、也有的没咸味,梅干菜的起源是客家人 ,用来拌饭那是一绝啊 。糖 、
4 、我家的梅干菜有咸味,放入梅干菜一起翻炒,排骨一定要事先焯水 ,感谢那谁送我的梅干菜,
做法:
1、加少许盐和少量糖 。肋排斩开,这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,所以后来放的盐不多,加入少许糖可以提鲜。梅干菜 、将排骨下锅焯一下,古法蒸制的排骨很香很好吃,备用 ,
6、清洗几次去除泥沙 ,
8、料酒 、等排骨酥烂即可。下次请你吃梅菜扣肉 。锅里放少量油 ,盐等 。
7、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,去除血沫和杂质。那就多放点盐。
2 、清洗干净 ,呵呵,
