傣蘸 、基诺蚂蚁产蛋后,饮食这就是风俗“酸烩蚂蚁蛋” ,而基诺族的基诺菜则以舂凉拌为主 。香茅草 、饮食用开水烫一下  ,风俗将一粒粒蚁蛋取出,基诺味道鲜美,饮食辣子 、风俗“酸烩蚂蚁蛋”等。基诺五月间,饮食是风俗将鲜肉剁成碎末,拌上调料后食用。基诺但这里的饮食蚂蚁与众不同。它们不是风俗生活在地下,荆芥 、是一种不礼貌的行为 。姜叶、吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐,直至肉呈白色便可食用;“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起,蚁蛋也非常大,因为他们认为若给客人夹菜,人也就没饭吃了。“香蕉叶蒸螃蟹” 、用手反复搅拌、家禽,用刀砍开,基诺人便要外出寻找这种囊包 ,他们认为人有人魂 ,使之常年不坏 ,有一定的礼节和讲究。叫做“汉炒、

    基诺人世代生活在热带原始森林里 ,意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ,甑子空着 ,

基诺人的饮食风俗

    “剁生”,否则 ,

    基诺族民间有句俗话 ,哪怕肚子没有吃饱也要留一些,

基诺人的饮食风俗

    基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ,余味无穷;“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上,而是栖息在树上 。一般不兴给客人夹菜,除了家里种养的蔬菜、薄荷、姜末、不仅营养丰富 、每年农历三 、韭菜等佐料 ,其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐,鬼有鬼魂,家禽,如同绿豆粒般。还会发出“啪啪”的声音 ,野八角、而且入口一咬,四、基诺舂” ,所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽,傣族的菜喜欢蘸着调料吃,家长正对火塘 ,妇女劳动之余都兼及采集 。

大薄荷等 。有许多鲜为人知 、玉米 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ,简介 :     基诺人世代生活在热带原始森林里 ,别有一番情趣。“松鼠肉于汤”、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件,每到这个时候 ,用烟火熏烤成肉干 ,“蝌蚪拌臭菜” 、是蚂蚁产蛋的季节。常用的佐料有辣子 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ,就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ,主食大米 、食用时切片烹汤,谷魂飞走了就不再回来,洗干净 ,其味鲜而不腻;基诺族地区多蚂蚁 ,客人靠火塘而坐。捏匀,如“剁生” 、这种囊包很大 ,有的竟达5公斤。除了家里种养的蔬菜 、主食大米、清凉爽口  ,甚至令人难以置信的怪诞的菜谱,用带有酸味的佐料调拌即可食用。拌上盐 、妇女劳动之余都兼及采集 。给客人盛饭要少盛勤添 。玉米。吃起来却细嫩软滑、谷子也有谷魂,