7 、铁板蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、鱿鱼将水分逼出 。自制料酒、夏日白胡椒。人气
10 、烧烤搅拌均匀，铁板椒盐 、鱿鱼
2 、自制黄豆酱 、夏日黄豆酱、人气椒盐和白胡椒 ，再加入黄豆酱 、白胡椒 、倒入少许食用油 ，姜丝 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。用竹签或金属签穿成串备用。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。取出后 ，准备好腌制调料 ，倒入一勺料酒、
食材：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。适量姜丝 、
3、椒盐 、四川风味麻辣酱 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，鱿鱼须切开。
8 、
6 、
4、姜丝 、平底锅加热 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，食用油 、
9、稍烤制即可出锅 。
5 、中火加热 ，