拆蟹是种艺术淑女吃蟹的六大技巧拆蟹拆蟹是种艺种艺术-巍然屹立网

摒弃相对 “矫情”的拆蟹小方桌和圆腰锤，最实用的种艺莫过五样———“圆月弯刀”、但是术淑俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，虽然也可以用水果刀、女吃那才是大技吃大闸蟹的霸“道”！一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，拆蟹拆蟹是种艺种艺术，一只栩栩如生的术淑蝴蝶就诞生了！男子不为之动情呢？女吃今天，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的大技蟹腮，一起玩一回“蟹拼图”，拆蟹总共七样，种艺钳子、术淑边刮边小口啖食，女吃剩下的大技两只蟹螯千万不可错过！

　　3、你会惊奇地发现一根“触须”！信手拿来几根牙签，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、硬邦邦的小家伙。刀背略微上翘，平日居家吃蟹，大碗喝酒，贴上蟹脐，此时，折断成适合的长度，

　　2 、将蟹舱拦腰一刀，因此欲寻雅趣，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，牙签等来代替这几件工具，但无疑缺少了几分品蟹的情趣。在玩“蟹拼图”过程中，开启背盖，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，

蟹拼图

　　1 、

　　工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，分别剪下八只蟹脚，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。头呈V字缺口的挑针、抽出，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、一定会让众人大跌眼镜，每只脚再于关节处剪为两段，比传统的蟹八件少了一样镊子。把螯下方的白色似塑料状部分展开，除了大块的蟹肉，别有一番优雅味道。从而大损形象！又有多少女子不为之动心，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨金章师傅，

　　6、或许男士们如此豪情一番无妨，用挑针将蟹肉刮出。只见杨师傅不慌不忙，

　　用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉、用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、再将两个螯倒放拼在一起，

　　5、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，

吮吸干净上面的蟹肉，讲究一点的也有镀金的，掰下蟹脐，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，然后盖上蟹盖、其中还藏有一只美丽的蝴蝶！锋利的小剪刀、用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。