8.倒入料酒 、味道姜片 、鲜美香菇过开水焯一下 。下炖鸡
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），营养生抽两勺 ，丰富饭菜干红辣椒适量 ，味道葱一棵 ，鲜美香菇姜切片 ，下炖鸡
6.倒入葱段 、营养油热后倒入鸡块，丰富饭菜生抽 、味道
5.锅内倒油 ，鲜美香菇香菇六朵 ，下炖鸡
10.大火收汁。老抽一勺 ，干红辣椒备好 。
7.倒入泡发好的香菇 。姜三片 ，
9.倒入开水 ，炒至变色 。八角 、翻炒均匀 。盛出冲干净沥水 。大火烧开后改中小火炖20分钟 。
步骤 ：
1.鸡子切块 。盐适量 。八角 、老抽 、
3.葱切段 、
4.泡发好的香菇切块 。料酒一勺 ，白糖一勺 ，埋过鸡肉。干红辣椒 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。八角2颗 ，